Was gibt’s zur Weihnachtsgans?

Diesmal etwas ganz besonderes aus unserer Schatzkammer: 2000er Grand Cru Classé von Chateau Clos de l’Oratoire aus Saint-Emilion.

Dieser 20 Jahre alte Bordeaux ist elegant, vollmundig und fruchtig und hat eine perfekte Reife. Der Rotwein ist zu 80% aus Merlot und zu 20% aus Cabernet Franc.

Passt einfach sehr gut zum Gänse- und auch zu anderen Braten. Wir haben es am Wochenende getestet – probieren auch Sie dieses feine Tröpfchen!

Alle Weintipps von uns gibt’s hier:

Charles‘ Weintipps

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