Bitte beachten Sie unseren Urlaub

Wir haben vom 3. bis 18. Januar 2021 geschlossen.

Nutzen Sie vorab noch die Gelegenheit und statten Sie sich mit Wein, Spirituosen und Feinkost aus.

Wir haben wie folgt geöffnet:

Dienstag, 29.12.2020: 9 bis 18 Uhr

Mittwoch, 30.12.2020: 9 bis 18 Uhr

Donnerstag (Silvester), 31.12.2020: 9 bis 13 Uhr

Samstag, 02.01.2021: 10 bis 15:30 Uhr

Wir wünschen Ihnen einen guten Rutsch ins neue Jahr 2021 und alles Gute, insbesondere Gesundheit.

Auch zum Dessert passen sehr gut Weine

Daher haben wir drei Dessert-Möglichkeiten heraus gesucht und stellen jeweils den passenden Wein dazu vor.

    1. Zu einem Dessert mit Apfel
      z.B. Loupiac vom Chateau Loupiac-Gaudiet

    2. Zu einem Dessert mit Schokolade
      z.B. Maury von der Domaine La Fage

    3. Zu einem trockenen Dessert mit Nüssen
      z.B. Muscato d’Asti

 

Natürlich gibt es auch viele weitere Möglichkeiten süße Nachtische mit Wein zu kombinieren. Kommen Sie einfach auf uns zu – wir beraten Sie gerne!

 

Für die drei Wein-Tipps von oben einfach Video anschauen:

Das richtige Geschenk…

… finden Sie bei uns.

Kommen Sie vorbei, denn wir haben sicherlich das passende Weihnachtsgeschenk für Ihre Lieben. Sei es ein ganz individueller Geschenkkorb, ein Themen-Präsent wie „Deutschland-Weinreise“, „Linsen mit Spätzle“ oder „Viva Espana“, eine besondere Whiskey-, Portwein- oder Wein-Rarität oder aber einfach ein Gutschein.

Wir beraten Sie gerne!

Und wir liefern Ihr Geschenk auch zu Ihnen nach Hause: Ab 50€ bringen wir kostenlos Ihre Präsente nach Leinfelden-Echterdingen, Filderstadt, Plieningen und Steinenbronn. Kontaktieren Sie uns einfach unter 0711 / 792671 an oder schreiben sie uns per Email an info@charles-vinothek.de sowie per Whatsapp/SMS an  0157 / 77551770.

Was gibt’s zur Weihnachtsgans?

Diesmal etwas ganz besonderes aus unserer Schatzkammer: 2000er Grand Cru Classé von Chateau Clos de l’Oratoire aus Saint-Emilion.

Dieser 20 Jahre alte Bordeaux ist elegant, vollmundig und fruchtig und hat eine perfekte Reife. Der Rotwein ist zu 80% aus Merlot und zu 20% aus Cabernet Franc.

Passt einfach sehr gut zum Gänse- und auch zu anderen Braten. Wir haben es am Wochenende getestet – probieren auch Sie dieses feine Tröpfchen!

Alle Weintipps von uns gibt’s hier:

Charles‘ Weintipps

Kaffee und Wein? Das klingt fein!

… drum holen wir uns das Monokel mit rein!

Ab sofort gibt’s bei uns nicht nur leckeren Wein, Spirituosen und Feinkost, sondern auch Kaffee. Nachdem der Kaffeebus im Sommer bereits auf große Begeisterung gestoßen ist, zieht das Monokel jetzt dauerhaft bei uns ein. Als Shop-in-Shop haben Sie jetzt zwei „Genuss-Lieferanten“ in einem Geschäft. Zunächst können Sie – aufgrund der aktuellen Corona-Bestimmungen –  den leckeren Kaffee to-Go mitnehmen. Zukünftig haben Sie dann aber auch die Möglichkeit, ein Tässchen im Laden zu genießen – am besten mit einer der berühmten Monokelschen Zimtschnecken.

Das Monokel bezieht seinen Kaffee von der Spezialitätenkaffeerösterei BlackBird Coffee aus Leinfelden. Diese regionale Rösterei steht für Fairness und Transparenz und bezieht Ihren Kaffee direkt oder über Rohkaffeehändler, die langfristige Beziehungen zu den Kaffee-Bauern pflegen sowie einen sehr hohen Wert auf Qualität und soziale Förderungen legen.

Neben dem sogenannten „schwarzen Gold“ bietet das Monokel auch Erfrischungsgetränke, Croissants, selbstgebackene Kuchen, selbst gezeichnete Postkarten der Künstlerin Sarah Archut und vieles mehr.

Schauen Sie am besten einfach einmal vorbei!

Unsere neuen Öffnungszeiten:
Im Dezember vor Weihnachten Montags von 9.oo bis 18.oo Uhr, danach Montags Ruhetag
Dienstag bis Freitag von 9.00 bis 18.00 Uhr
Samstag 10.00 bis 15.30 Uhr

Wir freuen uns sehr auf die Partnerschaft mit dem Monokel –  und auf Sie!

Le Beaujolais Villages Nouveau 2020 d’Arthur ist eingetroffen!

Der 2020er Beaujolais Villages Nouveau d’Arthur ist eingetroffen.

Trocken, fruchtig und süffig. Jetzt ist Saison für diesen Wein – kommen Sie vorbei und holen sich den frischen Genuss.
Dieses Jahr ohne zusätzliche Schwefelzugabe.

Flasche 7,99 € – ab 6 Flaschen 7,75 € –        Ausverkauft!

umgerechnet Litergrundpreis €10,65/10,33

2020 Beaujolais Villages ist eingetroffen

Reh, Hirsch & Wildschwein: Unsere Weinempfehlung

Jetzt ist die richtige Jahreszeit für Wild-Gerichte! Ob Reh, Hirsch oder Wildschwein – so ein Wildbraten mit Spätzle und Preiselbeeren ist doch etwas feines. Und der passende Wein dazu ist ein Muss.

Wir haben auch dieses Jahr wieder passende Weinempfehlungen für alle drei Wildarten:

CHARLES‘ Tipp zu Reh

CHARLES‘ Tipp zu Hirsch

CHARLES‘ Tipp zu Wildschwein

 

Photo by Julian Hanslmaier on Unsplash

Online Sektprobe mit Bouvet

Wie wäre es mit einem virtuellen Rendez-Vous mit der französischen Sekt-Kellerei Bouvet-Ladubay?

Nehmen Sie einfach am Donnerstag, 3. Dezember 2020, um 20.00 Uhr online teil, erfahren Sie mehr über die Kellerei Bouvet und verkosten Sie drei ausgewählte Cuvées.

Juliette Monmousseau, Inhaberin und Geschäftsführerin von Bouvet Ladubay, wird zusammen mit der bekannten Weinexpertin Natalie Lumpp durch den Abend führen. Zunächst stellt Juliette Monmousseau sich und das Haus Bouvet Ladubay, sowie die Region um Saumur und dessen Besonderheiten vor. Dann werden die drei Cuvées Bouvet Excellence Crémant de Loire, Bouvet Trésor Saumur Brut Vintage und Bouvet Trésor Rosé Saumur Brut vorgestellt sowie verkostet.

Bouvet Excellence Crémant de Loire Brut
Rebsorten: Chenin & Chardonnay
Lagerung auf der Hefe: ca. 18 Monate
für 13,46 € (17,95€ / Liter)

Bouvet Trésor Saumur Brut Vintage
Rebsorten: Chenin & Chardonnay
Ausbau in gebrauchten Barrique Eichenholzfässern, Lagerung auf der Hefe: ca. 36 Monate
für 17,79€ (23,72€ / Liter)

Bouvet Trésor Rosé Saumur brut
Rebsorten: Cabernet Franc
Ausbau in gebrauchten Barrique Eichenholzfässern, Lagerung auf der Hefe: ca. 18 Monate
für 18,04 € (24,05€ / Liter)

Wie können Sie an der Online-Sektprobe teilnehmen?

Einfach Online-Probe-Paket bei uns für den Sonderpreis von 44,90 € kaufen (wir liefern bei Bedarf auch zu Ihnen nach Hause*) und für die Probe bis spätestens 27.11.2020 unter folgendem Link bei Bouvet-Ladubay registrieren: https://bit.ly/33Di3E8

Sie können sich hier die Probeliste mit Zusatzinformationen herunter laden: Probeliste Bouvet Online-Probe

Wir wünschen Ihnen viel Freude bei der Probe!

*kostenloser Lieferservice ab 50€ nach LE, Filderstadt, Plieningen und Steinenbronn.

Allergie-Hinweis: Alle auf unserer Website aufgeführten Weine enthalten potentielle Allergene: Sulfite.
Alle unsere Preise sind inklusive 16% MwSt.

Wein zum Burger? Warum nicht?

Es muss ja nicht unbedingt ein Fast Food Burger aus einem Schnellrestaurant sein. Aber so einen leckeren selbstgemachten Burger? Mit frischer Hefe für den Brioche Bun und regionalem Rindfleisch vom Grill? Klassisch mit Tomate, Salat und Gurke? Oder mediterran mit Rucola, Mozzarella und getrockneten Tomaten? Oder vielleicht ausgefallen mit Ziegenkäse und Marmelade?

Bei Burgern ist der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Und dazu passt natürlich auch ein Gläschen Wein.

Wie z.B. dem trockenen Rotwein-Cuvée Olé Olà vom Weingut Nett aus der Pfalz. Aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos und Cabernet Cubin – 16 Monate im Barrique und großem Holzfass ausgebaut.

Viel Kraft, schöne Frucht und Tiefe – der perfekte Begleiter zu Ihrem Burger. 

Gibt’s natürlich bei uns, für 12,45€ / Flasche

(umgerechneter Literpreis 16,60€)